兒子從教課書中看到鹽山的鹹冰棒後，就吵著要吃吃看，於是在2016年的第一天，全家驅車來到了七股鹽山，來到這一處台灣最有鹽分(緣分)的地方，要一圓兒子的心願。七股鹽山現在已轉型成為觀光園區，又是一處資產活化的案例
進來後當然是先直奔鹽山，但是此時看到一個晴天霹靂的畫面，就是通往鹽山山頂的步道竟然不見了，告示牌寫著鹽山新鋪鹽，鬆軟易滑落，故暫停攀爬，真是殘念啊
拍下這一顆超大娃娃頭的鹽雕作品，搭配藍天白雲，甚是好看
七股鹽山象徵著台灣鹽業走入歷史的最後一根稻草，台灣鹽業從鄭成功治理台灣開始，啟動台灣天日晒鹽的濫觴，史稱「瀨口鹽田」，一直到2002年5月全面關閉曬鹽場為止，歷經明鄭、滿清、日治與民國四個時期，共計338年
而七股鹽場是台灣鹽業史上最年輕的曬鹽場，歷經日人株式會社與國民政府的開發與經營，成為台灣史上規模最大的曬鹽場，也曾是我國工業用鹽重要的生產地
因生產成本偏高，無法與進口鹽競爭，所以台鹽公司於2002年5月全面關閉曬鹽場，曬鹽產業從此走入歷史
台鹽公司為確保338年的鹽業史料，除了投資興建鹽業博物館外，並於七股鹽山週遭土地，利用台灣傳統曬鹽素材，精心規劃這一處遊憩園區，使得曬鹽業的文化資產得以保留
此處最重要的地標，就是眼前這一座鹽山，這裡原本是晒鹽堆置場，堆了6層樓高，因長年放置而自然結塊，質地極為堅硬，而表層再經大氣落塵覆蓋後，鹽山聳立之姿呈現而出，所以就吸引許多人來此觀光旅遊了
整個園區有許多設施，可以慢慢參觀比較，首先我往旁邊的鹽屋移動
鹽屋興建於2003年耶誕節前夕，是一棟北歐式建築，是以鋼構為骨架，內外及屋頂以耐力板裝潢，再噴塗顆粒鹽，窗戶一下則以350塊鹽磚堆砌，是全國第一棟以鹽素材為材質的建物，故稱為鹽屋
「鹽」與「緣」發音相近，所以鹽屋又稱為緣屋，也說明了這裡是台灣最有鹽(緣)分的地方，而且鹽有淨化磁場、導電放電及避邪等功用，所以來到這裡，也希望大家滿載緣(鹽)分而歸
幸福鹽山，情侶們來此緣定終身
在鹽山旁的「扇形廣場」，來由為扇形鹽田，坐落在將軍鄉青鯤鯓，因具備歷史特殊意義，所以園方依地景意象設置遊客休憩廣場
接著是今天重頭戲，兒子要吃鹹冰棒，鹽山觀光園區當然是要賣鹹冰棒，糖廠則賣甜冰棒，但是我們只買一支嚐鮮一下即可
有圖有證據，拍下這一張是要說明確實實現了兒子的願望
七股鹽山除了鹽業相關設施外，也規劃了許多的遊樂設施，如腳踏船、龍骨水車、沙灘車、遊園車等，我陪兒子坐了一次沙灘車，100元可以坐10分鐘，而其他的設施則沒有使用，只留下幾張相片紀錄之
展示館有展覽，主題是機關車，即鹽業的鐵路運輸機關車展示
展示場內有許多運送鹽的機關車頭，隨著公路運輸取代鐵路，這些機關車頭紛紛退役，成為古董車陳列在此，此種情況類似糖廠的五分車，但是有些糖廠的五分車已成功轉型觀光用途，我想運鹽列車似乎沒這麼幸運
從七股鹽山老照片駛出的運鹽列車，以雪白的鹽重現往日的鹽業風華，喚起那個年代的樸實與真切
看到一台特殊的巡道車，它也行駛於鹽區鐵道，為鹽政時期專門載運視察官員巡視鹽田任務的巡邏車，這也說明了鹽業興盛時期的規模，如今都已歸於平淡
鹽工收鹽的器具，稱為「鹽收仔」，是鹽工們賴以維生的器皿，鹽工的辛苦有如粗鹽一般的鹹苦，日復一日扛起肩上的重擔，許多老鹽工肩上都有突起一塊硬塊，這是辛苦勞動的印記，也是一段動人的軌跡
走出展示場，前往這一座諾大的水塘，叫做良緣塘，塘中有一座孤島，叫做結緣島，並以情人橋連接，這些名字都與緣(鹽)分有所關聯，就像我一家子有緣千里來鹽山一樣
今天的風和日麗搭配情人橋，拍起來甚是好看，大老遠跑到這裡，除了一圓兒子的願望外，也出來散散心，南部的天氣比北部好多了
來七股鹽山除了品味一下鹽業風情外，由於時代的變遷，造成產業的移轉，留下許多當時的遺跡讓我們懷舊，而我們身處的環境，是否也會隨著時間的移動而變遷，值得普羅大眾思考
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