牛山呼庭是一處擁有阿美族豐富人文藝術的地方，其中的換膚海灘則具備相當奇特的地質景觀，本次我一家人的花東之行，特別到此體驗一下這一處花東秘境
在花東海岸公路上就可以看到這一處「牛山呼庭」的入口意象，遊客們也都在此留念一張，此處位於花蓮縣壽豐鄉的水璉村，水璉名稱來自荷蘭語，意思是「美麗的村落」
由入口處向下拍這一幅美麗的海灣，此處為牛山自然保護區的範圍，牛山曾是放牛耕種之地，阿美族人稱之為呼庭(Hu ting)，所以統稱「牛山呼庭」，從入口處向下走，經過一段不太好走的產業道路，就可以來到這一處花蓮的秘境
來到這一處秘境，主角是左邊的美麗沙灘，以及右側富含歷史人文的「牛山呼庭」休閒園區，我與家人先去海灘走走吧
秘境就是人不多的地方，這一處美麗的海岸，也蘊含一些地質的教材，稱為「換膚海灘」，在春夏時期，海岸邊為柔細的沙灘，而在秋冬東北季風吹拂下，大大小小的鵝卵石被海浪翻湧上來，變成了礫石海灘，所以用「換膚」二字來表達，相當貼切
現在是夏天，所以是柔細的沙灘，一眼望去，頗有秘境的感覺
沙灘上曾是阿美族最佳的訓牛場，我在部落客的旅遊日誌看過有牛在此，而今日卻沒見到，或許是時代變遷的關係，畫面不再了
「換膚海灘」是牛山呼庭特殊的地質景觀，而另一個地質景觀就是眼前貌似梯田的山丘小階，位於牛山南岸，是地層滑落的現象，形成的原因應是在坡地上受到風化的因素，土壤因重力的關係而緩慢向下蠕動，所以在坡面上造成一列列的小階梯
大部分的遊客都到後方的「牛山呼庭休閒園區」，所以海灘的人實在很少，可以說是我一家人包場
既然是包場，那就架起陽傘，坐下來好好享受海景吧，而人很少的秘境，最好在海岸邊玩玩水既可，不要貿然下海游泳
老婆一直說:什麼事都不要做，安安靜靜看海即可，這樣才叫做渡假
再拍一張換膚海岸，的確美麗如畫
換膚海岸三面環山，整個牛山呼庭除地質景觀外，也擁有豐富的動植物生態以及原住民珍貴的文化等，具備雄厚的觀光資產
我抽空往後方的「牛山呼庭休閒園區」走走，這是園區主人吳先生所打造出來的，讓遊客認識到水璉的人文藝術以及阿美族人的藝術特質
進入園區收費50元，有許多遊客在此避暑休息
先到這一片大草原的制高點走走吧
園區裡有許多漂流木製作的裝置藝術，充滿原住民風味，這是主人精心打造出來的
牛山呼庭也曾經擁有許多美好的回憶，牛隻成群，海上鯨豚跳躍的景像，隨著時代變遷後，已不復存在
牛山也經歷過幾度的破壞與波折，曾淪為盜採植物與砂石的對象，也曾是潛艇基地及花東火力發電廠計畫設廠的熱門話題，卻因為反對的聲浪，而聲名大噪
現在阿美族人經營這一塊園地，賦予一個新的意義，就是自由自在的所在地，藉此述說及分享過去美麗的回憶
背山面海的絕美環境，主人經營這處園區，很辛苦、但也很快樂
我上二樓觀景台欣賞一下眼前的海岸風情
此地無光害，想必是觀星的好地方
一路沿著海岸公路下來，在東部海岸其實有許多美麗海灘，這次我一家人的花東之行，收穫還算不少
牛山呼庭休閒園區也經營民宿，可以清晨時光起床後直接走去海邊看日出
我進來記錄個幾張後，就趕去與家人會合，今天的行程很多，我們要沿著海岸公路一直南行，希望能有更多的驚艷
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